オリーブオイル素麺
hinahoma様より投稿いただいた、由良オリーブオイルを使ったレシピです。
由良オリーブ様のオリーブオイルで、おそうめんを作ってみました。
おそうめんに、オリーブオイル、おろしにんにく、粉チーズ、岩塩少々
お好みでブラックペッパーで味付けても良いかな？と思います。
ミニトマトときゅうりをトッピングしました。
オリーブの味わい深い風味とおそうめんでさっぱりだけど、洋風っぽくコクもある仕上がりになりました。
オリーブオイルを一口、そのまま飲んでみて、何とも言えない美味しさに、このまま、飲み物として飲みたいと思うくらい
色々なお料理に使ってみたいと思います。
