ブラッターチーズと生ハムの完熟トマトサラダ
生クリームと細かく切ったモッツァレラが詰められた贅沢な味わいのチーズです。
由良オリーブのブレンドオリーブオイルは、
イタリア産オリーブオイルを使っていますので、
きっと相性抜群？！
せっかくなので、生ハムもトッピング。
完熟トマトも使って、贅沢な一皿に仕上げます♪
<材料>
ブラッターチーズ １個
生ハム ２枚
トマト １個
ブロッコリー 適宜
フリルレタス 適宜
コショウ 適量
由良オリーブ ブレンドオリーブオイル 適量
<レシピ>
１、冷凍のブラッターチーズは冷蔵庫で戻しておく。
２、トマト、フリルレタスを適当な大きさに切る。ブロッコリーは一口大に切り湯がく。
３、フリルレタス、生ハム、の順に盛り付け、トマト、ブロッコリーを添えて、
ブラッターチーズを乗せる。
４、ブラッターチーズに切り目を入れて、由良オリーブ ブレンドオリーブオイルをたっぷり回し掛ける。
５、お好みで、黒コショウ、バジルを掛けて、お召し上がり下さい。
